feat(emp): 优化新增与编辑模式下的表单验证及提交处理

- 新增简化的新增模式验证规则 addRules，减少验证字段
- 表单绑定时根据 isAdd 状态动态切换验证规则
- 提交表单时根据新增或编辑模式应用不同验证规则
- submitEmpInfo 支持传入参数控制是否继续新增，不关闭对话框
- 提交成功后刷新列表、清空表单、关闭对话框的流程调整到提交成功回调中
- 删除了无用的注释代码，代码结构更清晰